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小麥胚芽油的營養價值
1.強力抗氧化劑,可防止脂肪化合物、維生素A、硒(Se)、兩種硫氨基酸和維生素C的氧化作用,保護細胞膜、血管、心臟、皮膚、眼睛、肝臟及乳房等組織,免受自由基的傷害
2.延緩細胞因氧化而老化,保持青春的容姿, 延緩衰老及預防多種慢性疾病,如乳腺癌、直腸癌、心血管病等
3.防止體內的維生素A、C和脂質氧化,抵禦大氣污染,保護肺臟
4.保護皮膚免受紫外線和污染的傷害
5.維生素E是一種很重要的血管擴張劑和抗凝血劑,可以加快加速傷口愈合
6.防止血液凝固
7.減輕疲勞
8.局部性外傷的外用藥(可透過皮膚被吸收)和內服藥,皆可防止留下疤痕
9.加速燒燙傷的復原
10.以利尿劑的作用來降低血壓
11.防止流產
12.有助於減輕腿抽筋和手足僵硬的狀況
13.降低患缺血性心臟病的機會
14.營養髮根毛囊,令頭髮烏黑亮澤,不易脫落、易斷和開叉

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